軟法起士

軟法起士

Soft French Bread with Cheese


麵包體組織Q彈柔軟,表層塗上鹹鹹甜甜的自製起司醬,看似簡單的風味,卻藏著深邃的韻味。

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詳細介紹

使用重視小麥風味及香味的法國麵包專用粉,經過長時間發酵,呈現麵包體組織Q彈柔軟的特性,表層塗上鹹鹹甜甜的自製起司醬,粗糙的麵包皮帶有起司鹹香,整體口感外Q內軟,看似簡單的風味,卻藏著深邃的韻味,特別推薦給喜愛軟法麵包的您。

保存及食用方式
為保新鮮Pasadena全程以冷藏宅配;收到後您可放置於室溫下後直接食用、或是以烤箱回烤後食用。
簡單回烤,即可享受外酥內軟的口感。

【回烤方式】
1、烤箱:烤箱以150-160度預熱約5分鐘,回烤前請先於麵包上噴一些水以避免過乾,放入烤箱以180度烘烤3-5分鐘左右。
2、大同電鍋:將麵包墊張烘焙紙或廚房紙巾噴溼置於外鍋底部放入電鍋當中,按下開關,不須加水直接乾蒸,等到開關跳起,約悶3分鐘左右。

【備註】
1、請於冷藏解凍後加熱。不建議使用微波,可能會使麵包過乾失去風味。
2、烘烤後請盡速食用,盡量避免重複回烤,影響風味口感。
3、因烤箱特性不同、可依個人喜好調整烤箱溫度、烘烤時間、回溫時間。
4、為維持 麵包本身的風味和口感,不提供分切的服務。

內容物 軟法起士
葷素 奶素
商品規格 80g
成分 日清小麥粉、無鹽奶油、糖、低糖酵母、起士醬(起司片、動物鮮奶油、無鹽奶油、糖)
保存方式及期限 冷藏2天
包裝 透明袋裝
其他 表層起士醬會有沾黏在塑膠袋上的可能/請斟酌下單