法式焦糖奶油酥

法式焦糖奶油酥

Kouign Amann


來自法國布列塔尼區的傳統點心,焦糖表層閃閃發亮,外酥內軟的香甜滋味,令人無法抗拒。

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詳細介紹

來自法國布列塔尼區的傳統點心,焦糖表層閃閃發亮,外酥內軟的香甜滋味,令人無法抗拒,在法國的麵包店或甜點店常看見它的身影。千層麵糰中揉進了糖與奶油,重覆折疊製成,如可頌的口感,但更加的厚實,組織更為緊密而酥脆,經過烘烤使得表面焦糖化,產生了香脆外皮,對比咬下時內裡柔軟的口感,那種滋味彷彿在口中綻放甜滋滋的煙火,幸福感瞬間爆表!

內容物 法式焦糖奶油酥
葷素 奶蛋素
商品規格 70g
成分 麵粉、無鹽奶油、法國老麵、蛋、新鮮酵母、鹽岩、焦糖奶油(無鹽奶油+糖)
保存方式及期限 冷藏2天
包裝 透明袋裝