天然酵母酒釀麵包

天然酵母酒釀麵包

Glutinous Bread


以優質加州葡萄乾培養的天然酵母菌進行發酵, 再加入紅酒,增加麵糰的濃醇風味, 搭配核桃散發出的甘果清香, 口感層次豐富,讓人回味無窮。

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詳細介紹

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以優質加州葡萄乾培養的天然酵母菌進行發酵,
再加入紅酒,增加麵糰的濃醇風味,
搭配核桃散發出的甘果清香,
口感層次豐富,讓人回味無窮。
 

保存及食用方式

建議您分成小等分,以塑膠袋分別包裝,
置入冷凍庫, 每次食用再取用所需份量退冰。
請在回烤前先於麵包上噴水,
放入烤箱以150度烘烤5-6分鐘。
或不必解凍、以鋁箔紙包好,放入電鍋蒸煮,
風味不變且QQ 的更有嚼勁。 不建議使用微波,
可能會使麵包過乾失去風味。
可塗抹奶油、果醬,搭配咖啡或茶飲,
建議切成小塊、 剝著吃才能不破壞麵包組織,享受美味。

 

內容物 天然酵母酒釀( 1入)
葷素 全素(含酒)
商品規格 約450g / 長約 20~25 cm
成分 熟胚芽粉、老麵、葡萄乾(泡酒)、葡萄菌種、核桃、紅酒
保存方式及期限 冷藏7天/冷凍14天(需換成密封袋)
最佳賞味期為7天
包裝 透明袋裝
其他 考慮食材鮮度,採接單後製作