愛玉籽餅乾

Aiyu jelly seeds cookie


帕莎蒂娜 X 小本愛玉聯名合作

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5片裝
單片

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宅配

詳細介紹

帕莎蒂娜 X 小本愛玉

愛玉籽富含膳食纖維、多種維生素,是營養價值高的食材。
帕莎蒂娜與小本愛玉的首度聯名合作,透過愛玉籽這天然植物的再利用,延伸其食用價值,並延續植物的既有生命歷程,培養並累積對環境萬物的珍惜心意。

「小本愛玉」成立11年,目前在佛陀紀念館、小琉球等地點販售美味並以特殊造型著稱的手洗愛玉。
主要選擇種植在嘉義阿里山地區一帶的紅九愛玉品種,出膠率相當高、且搓洗出的愛玉凍較Q彈,是為特色。
出膠後的愛玉籽,經冷凍乾燥、帕莎蒂娜法式西點行政主廚黃麗芳師傅費盡巧思多次研發,在即將邁入早春的這個時節,推出吃得到愛玉籽口感的新品,並添加蔓越莓與杏仁增加咀嚼時的豐富性,相當特別。

 

內容物 愛玉籽餅乾
葷素 奶蛋素
商品規格 15g/片
成分 麵粉、愛玉籽、蔓越莓乾、發酵無鹽奶油、杏仁片、二砂、糖、蛋、牛奶、泡打粉、小蘇打粉
保存方式及期限 依包裝所示
包裝 透明袋裝
其他 考慮食材鮮度,採接單後製作