鹽之花蛋黃酥禮盒

Salt flower egg yolk cake gift box


源自烘焙主廚:郭軒潾所研發的暢銷款「鹽之花蛋黃酥」,強調成份天然、工序繁複,嚴選屏東在地農場-古法紅土醃製新鮮「鹹鴨蛋黃」 ,採自然放牧不用藥、潔淨紅土拌入溫泉水,充分包覆醃製而成,蛋黃口感鬆沙濃醇不死鹹。 選用進口純淨乳源的無水奶油打造,酥脆且多層次外皮,烏豆沙、綠茶內餡特調「法國頂級鹽之花」,打造出黃金比例內餡,顆顆飽滿圓潤、用料實在,香澄外皮一口咬下,酥鬆香綿,鹹香不膩。 多層次絕佳口感,齒頰留香、回味無窮!

請選擇規格


綠茶*10
原味*10
綜合(原味*5+綠茶*5)

商品配送方式:

門市自取、 宅配

詳細介紹

嚴選古法醃製屏東在地農場~紅土醃製鹹鴨蛋黃,鹽之花揉合兩款內餡,打造出黃金比例內餡,香澄外皮一口咬下,酥鬆香綿,鹹香不膩
多層次絕佳口感,齒頰留香、回味無窮!

原味蛋黃酥內餡:甜烏豆沙
綠茶蛋黃酥內餡:香醇綠茶粉、白鳳豆沙

三款可選擇:原味(10入)、綠茶(10入)、綜合(各5入)

 

內容物 鹽之花 蛋黃酥禮盒  (10入)
三款可選擇:原味(10入)、綠茶(10入)、綜合(各5入)
葷素 奶蛋素 (含酒)
商品規格 65g/顆
成分
  原味:日清小麥麵粉、奶油、低筋麵粉、烏豆沙餡、鹹蛋黃、法國鹽之花、黑芝麻
綠茶:日清小麥麵粉、奶油、低筋麵粉、綠茶豆沙餡、鹹蛋黃、法國鹽之花、白芝麻
保存日期 見盒上標示, 室溫12天(以實際日期為主)
包裝 盒裝 (​禮盒本身就是提袋)
其他 考慮食材鮮度,採接單後製作