迷你小布利 (8入)

Mini Brioche


迷你外型小巧可愛

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宅配

詳細介紹

皮脆心軟,經典迷你版牛角麵包,手工桿捲出層次豐富螺旋組織,香酥外皮、內軟Q口感紮實富嚼勁,表面刷上蛋黃增添光澤,搭配香炒黑芝麻,麥香氣結合撲鼻濃郁奶香,小巧精緻,不經意的一口接著一口。

 

—— ✦回烤食用方式✦ ——
食用前請務必完成解凍後再進行加熱
回烤前請先將麵包/吐司表面噴一些水,以避免過乾
1、烤箱:以150~160℃預熱約5分鐘,以160℃-180℃烤3-5分鐘即可。
2、電鍋:將麵包放置盤中或墊張烘焙紙或廚房餐巾噴溼,置於外鍋底部,電鍋內不加水,按下電鍋開關,開關跳起後約悶2-3分鐘左右。若不夠熱,可再次按下開關繼續加熱。
3、微波爐:蓋上可微波的盤子/蓋子或蓋上一張廚房餐巾噴溼,以免水分散失,分次加熱,每次約10-20秒,加熱後建議盡速食用完畢。注意不可過度微波加熱,以免麵包過乾失去風味。

【備註】
1、請於解凍後加熱 (可於前一晚先把食用的份量拿至冷藏解凍)。
2、復熱後請盡速食用,盡量避免重複加熱,影響風味口感。
3、因加熱設備功率不同、可依個人喜好調整加熱溫度、時間。
 

內容物 迷你小布利 (8入)
葷素 奶蛋素
商品規格 約19g/顆
成分 麵粉、糖、脫脂奶粉、無鹽奶油、酵母、岩鹽、蛋黃液、黑芝麻粒
最佳賞味期 依包裝所示 (建議退冰回烤)
包裝 透明袋裝
其他 考慮食材鮮度,採接單後製作