詳細介紹
特別推出酒釀桂圓可愛紀念版
為慶祝酒釀桂圓麵包榮獲冠軍12周年,特別推出迷你酒釀桂圓麵包10入包裝紀念版。
2007年帕莎蒂娜原創酒釀桂圓麵包勇奪法國「路易樂斯福世界盃麵包大賽」亞洲盃冠軍,從此打開台灣麵包邁向世界舞台冠軍之路,這是我們的驕傲,也是台灣的榮耀。
相較於大顆酒釀桂圓麵包,迷你版酒釀桂圓麵包在製作過程中更加費時耗工,圓滾滾的樣子討喜可愛,小小一顆卻富含著每一位麵包師傅的手工溫度與用心。
12周年紀念包裝版象徵延續台灣麵包冠軍的精神,是最具代表台灣特色的麵包伴手禮,送給親友或國際友人皆為上選好禮。
您可以將它作為餐前麵包,與西餐是絕對完美的搭配;取1~2 個小桂圓麵包,小巧的份量,是早餐或宵夜的輕食新選擇,省去在家分切麵包的困擾。
—— ✦回烤食用方式✦ ——
食用前請務必完成解凍後再進行加熱
回烤前請先將麵包/吐司表面噴一些水,以避免過乾
1、烤箱:以150~160℃預熱約5分鐘,以160℃-180℃烤3-5分鐘即可。
2、電鍋:將麵包放置盤中或墊張烘焙紙或廚房餐巾噴溼,置於外鍋底部,電鍋內不加水,按下電鍋開關,開關跳起後約悶2-3分鐘左右。若不夠熱,可再次按下開關繼續加熱。
3、微波爐:蓋上可微波的盤子/蓋子或蓋上一張廚房餐巾噴溼,以免水分散失,分次加熱,每次約20秒,加熱後建議盡速食用完畢。注意不可過度微波加熱,以免麵包過乾失去風味。
【備註】
1、請於解凍後加熱 (可於前一晚先把食用的份量拿至冷藏解凍)。
2、烘烤後請盡速食用,盡量避免重複回烤,影響風味口感。
3、因烤箱特性不同、可依個人喜好調整烤箱溫度、烘烤時間、回溫時間。
內容物 | 迷你酒釀桂圓(10入) |
葷素 | 全素(含酒) |
商品規格 | 約300g/包 |
成分 | 熟胚芽粉、老麵、龍眼乾(含酒)、葡萄菌種、紅酒、核桃 |
最佳賞味期 | 冷凍14天 (請換密封袋) |
包裝 | 透明袋裝 |
其他 | 考慮食材鮮度,採接單後製作 |