詳細介紹
法式鹹派又名洛林鄉村鹹派Quiche
源自阿爾薩斯省洛林地區,法國傳統爐烤佳餚
冷藏後桿成麵皮再鋪上派模當底,將煮好的食材放在派皮上,再倒入特調蛋液,烤焙時要注意溫度.熟度及表面顏色要烤至金黃
培根與洋蔥洋菇的鮮香充分融合,慢慢添加的牛奶氣味溫順滑口,派皮酥香 一口咬下 ,分量恰好 撫慰了有點餓又不想吃太多的腸胃
鹹派食用時須回烤讓香味出來,可以搭配生菜沙拉,當成輕食早午餐、下午茶,也可當成西式晚宴的開胃小點
內容物 | 法式蕈菇鹹派(1入) |
葷素 | 葷 |
商品規格 | 約65g |
成分 | 麵粉、奶油(動物性)、鮮奶、乳酪絲、蛋、培根、洋蔥、洋菇 |
保存方式及期限 | 冷藏2天 (需退冰回烤) |
包裝 | 透明袋裝 |
其他 | 考慮食材鮮度,採接單後製作 |