煙燻鮭魚焙果三明治 
Smoked Salmon Bagel Sandwich


煙燻鮭魚焙果三明治製作起來再簡單不過了。秘訣在選擇新鮮的煙燻鮭魚來製作,
再以酸豆、洋蔥提味,吃起來更清爽,鮭魚獨特油脂的風味讓人食指大動;
外層的Bagel帶給您無負擔的飽足感。

準備材料 (1人份)

煙燻鮭魚切片      適量
原味Bagel             一個
酸豆                    少許
新鮮洋蔥             1/4
生菜                    少許

煙燻鮭魚抹醬      適量

自己動手做
 1. 
將洋蔥及生菜數片洗淨、歷乾水分。將洋蔥洗淨後、切成薄片狀備用。

 2. Bagel 由中間橫向剖開,

     如喜歡烤過的口感,將Bagel 表面噴上一些水後放入烤箱,烤3~5分鐘。

 3. 將生菜、煙燻鮭魚切片、抹醬、洋蔥陸續堆疊至Bagel 上;

 4. 再依個人喜好加入少許酸豆,完成。


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