世界盃麵包大賽競賽麵包
榮獲歐式麵包 Baguatte 個人特別榮譽獎!
堪稱法國國民麵包的『法國長條麵包』Baguette,
是巴黎人不可或缺的一款麵包。
拿著裝 Baguette 的牛皮紙袋,在街頭匆匆走過的人群,
是許多經典電影和海明威的小說中,
經常出現、令人熟悉不已的巴黎街景。
在法國,Baguette 有其嚴格的規定;
製作時,唯有恰到好處的手勁,
才能讓麵包組織均勻綿密,
不規則的氣孔粗大完美,表皮更是金黃酥脆,
散發著淡淡的麥香味。
現在,您可以在 PASADENA E-SHOP,
購買到最正統的 Baguette!
您可以搭配各式抹醬品嚐,也非常適合做成三明治,
切片後加上燻鮭魚風味絕佳。
回烤後單吃,品嘗最純粹的法式麵包原味,
是我們最推薦的吃法!
【相關報導】
2007.05.31壹週刊報導
『皮酥脆爽內軟香,內部含水率夠,
老麵新麵混合讓麵糰充滿口感,吃時兼具風味與活力。』
【保存及食用方式】
請在回烤前再自行分切成麵包片,先於麵包上噴水,
放入烤箱以150度烘烤5-6分鐘。
不建議使用微波,可能會使麵包過乾失去風味。
【備註】
◎為維持 Baguette 的風味和口感,
PASADENA E-SHOP只提供完整商品,恕不提供分切的服務。
◎本產品不含任何乳製品成分,敬請安心食用。